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熊本県産　活あさり　１００ｇあたり１２８円

熊本県産　活あさり　１００ｇあたり１２８円 春のおすすめメニューは「活あさり」です。 パスタ、酒蒸し、炊き込みご飯などレパートリー豊富に調理できます。

スナップえんどうと柑橘類

スナップえんどうは、さっとゆがいて、シンプルにマヨネーズで食べたり、サラダや、炒めて食べても美味しいです。 この時期は柑橘類は豊富です。中でも今一番糖度が高いのがきんかんです。ぜひ、ご賞味下さい。

手包みロールキャベツ

手包みロールキャベツ 国産の野菜を材料に、キャベツの葉で丁寧に１つ１つ手包みしてあります。 一番大変なタネ作りと包む作業が終わった状態です。 あとは味付けをしたスープで煮込むだけ！ お鍋にトマトとコンソメのスープを作ってじっくり煮込み、 口に入れると豊かな風味広がるロールキャベツが完成です。