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「すき焼きのできるコマ切れ」

このお肉はすき焼きはもちろん、煮たり焼いたりして味付けして保存しておけば、
年末年始のお蕎麦､お雑煮のトッピングなど幅広く使えて便利です。
赤身と脂身のバランスも良く、食べやすいのもうれしいポイント。